| Den personlige kostvejledning er ”grundstenen” i min rådgivning. Her handler det om dig. Med udgangspunkt i en samtale og et af dig udfyldt spørgeskema, vil jeg analysere dit behov for kostændringer med henblik på at forbedre de symptomer, som du har. Jeg tager udgangspunkt i den kost, som du spiser i dag og ser på de områder, hvor du med fordel kan ændre din kost. Jeg medtager altid en vurdering af dit behov for tilskud af vitaminer og mineraler også. Udover kosten, analyserer jeg samtidigt dit behov for at ændre på motionsvaner, søvnmønster, arbejdsklima med videre. Da en kostændring meget handler om, ”how to”, vil jeg give dig nogle helt praktiske redskaber til at komme i gang. Det hele udmønter sig i en rapport, hvor mine anbefalinger er skrevet ned i detaljer, som du kan have hos dig og slå op i, hvis du er i tvivl om noget. Ved den første grundlæggende konsultation gennemgås grundigt samtlige mine anbefalinger til dig. Det kan derudover være nødvendigt med opfølgende konsultationer for at følge op på den plan, som vi fællesskab er nået frem tid. |
 |
|
|
"I dag indeholder
et æble kun 20% af de
vitaminer og mineraler
i forhold til for
50 år siden"
|
|
